¡Cuidando la tierra!
La finca Palonegro, anteriormente conocida como “La Carbonera”, tiene una historia fascinante ligada a la explotación de carbón. Un intentó de extracción de este mineral se realizó en estas tierras, sin embargo, se interrumpió dejando muchas historias para contar y lugares que explorar.
Palonegro se encuentra ubicada en el municipio de Pinchote a 13km del casco urbano y a una altura de 1800 msnm.
¡Somos generaciones Cafeteras!
Desde hace más de 50 años, la finca se ha dedicado al cultivo del café, convirtiéndose en su principal producto de comercialización.
En 1995 fue adquirida por quienes hoy la representan y quienes decidieron renombrarla Palonegro, rindiendo homenaje a sus raíces y cultivando un excelente café para el deleite de todos.
¡Orgullosos del café!
Palonegro se especializa en el cultivo de tres variedades de café arábigo: Colombia, Castillo y Cenicafé-1 reconocidas por su suavidad y balance que aporta notas únicas, resultado de su adaptación a las condiciones locales.
La combinación de estas variedades permite a Palonegro producir cafés de alta calidad, que no solo reflejan la riqueza del suelo colombiano, sino también el compromiso con la excelencia y la sostenibilidad.
Conoce nuestro café
Te invitamos a La finca Palonegro
Degusta nuestro café, conoce el proceso que lleva las mejores experiencias y conoce el equipo que trabaja incansablemente por mantener la tradición cafetera.